Restaurant Manager

  • Hà Nội
  • 1 năm trước
  • Thỏa thuận
  • Giờ hành chính

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của bộ phận nhà hàng, bao gồm: phục vụ ăn sáng hằng ngày, phục vụ tiệc ăn Set menu theo đoàn, phục vụ Ala carte trưa + tối, phục vụ khối Sky Rooftop bar.
- Giám sát, đạo tạo, hướng dẫn nghiệp vụ cho nhân viên theo concept của ban giám đốc & chủ đầu tư đưa ra
- Xây dựng kế hoạch marketing hoạt động theo tuần, tháng với khối nhà hàng để tối đa hóa doanh thu nhà hàng ( không tính doanh thu ăn sáng )
- Đánh giá kết quả công việc định kỳ đối với nhân viên, đề xuất tuyển mới - xa thải nhân viên không đạt yêu cầu đưa ra.
- Trực tiếp & chịu trách nhiệm giải quyết các khiếu nại của khách hằng ngày.
- Thực hiện các công việc liên quan theo sự phân công của ban giám đốc & chủ đầu tư
- Chi tiết công việc sẽ được trao đổi khi phỏng vấn

Quyền lợi được hưởng

Bảo hiểm theo qui định
Du lịch
Phụ cấp
Đồng phục
Thưởng
Đào tạo
Tăng lương
Chế độ nghỉ phép
Có cơ hội phát triển & thăng tiến

Yêu cầu công việc

- Nam / nữ tuổi từ 30 đến 45, hình thức ưa nhìn
- Có tối thiểu 2 năm làm việc ở vị trí tương đương tại các khách sạn 4 sao trở lên,
- Có kỹ năng tổ chức, kỹ năng lập kế hoạch
- Có khả năng giao tiếp, thuyết trình
- Giao tiếp tiếng anh tốt ( biết thêm một ngoại ngữ khác là một lợi thế, gồm: tiếng nhật, hàn, pháp, Đức...)
- Sử dụng thành thạo máy tính, word, excell ( nếu có )
- Nhiệt tình, chịu khó, có tâm với nghề

Nộp CV

Kích thước tối đa 5MB. Chấp nhận tệp pdf, jpg, png.

Bình luận