Mô tả công việc
- Chuẩn bị, sơ chế các nguyên vật liệu và thực hiện chế biến các món Salad, gỏi, Sanwich, đồ cuốn… theo thực đơn nhà hàng.
- Đảm nhận chính các món Salad trong thực đơn Buffet sáng và thực đơn A la carte (thực đơn đáp ứng theo yêu cầu) của nhà hàng.
- Kiểm tra khu vực kho để đảm bảo các nguyên liệu, thực phẩm được bảo quản đúng cách và đủ cho hoạt động của bếp.
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm nhập hoặc xuất kho trong ngày.
- Luôn giữ vệ sinh khu Bếp lạnh sạch sẽ, bảo quản các trang thiết bị, dụng cụ thuộc khu vực mình làm việc, duy trì các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
- Nhân viên Bếp lạnh cũng phải phối hợp với các bộ phận khác trong khu bếp để hoàn thành món ăn theo yêu cầu của thực khách.
- Thực hiện các công việc mà Bếp trưởng, Bếp phó hay cấp trên giao phó.
- Thời gian làm việc: 8h-17hQuyền lợi được hưởng
- Mức lương: 5-8tr
- Chế độ đãi ngộ tốt, lương thưởng hấp dẫn.
- Được hưởng đầy đủ chế độ BHXH, BHYT theo Luật lao động.
- 12 ngày nghỉ phép nămYêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm chế biến các món Salad, đồ ăn nguội, các món có yêu cầu và độ khó cao.
- Là nữ có sự nhanh nhẹn, tỷ mỉ, có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc.
- Có kỹ năng giao tiếp và quản lý nhóm hiệu quả.
- Tiếng Anh về chuyên nghành (đọc và hiểu được thực đơn) hoặc có thể giao tiếp được với khách hàngThông tin khác
Ứng viên tham gia ứng tuyển vui lòng gửi CV về hòm thư englishjobs.vn@gmail.com, hotline: 0779597888. Hoặc ứng viên gửi CV trực tiếp tại Englishjobs.vn
Bình luận