Mô tả công việc
- Chuẩn bi, kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm, dụng cụ, thiết bị,...
- Cập nhật, thông báo thực đơn hàng ngày với bộ phận bếp và các bộ phận có liên quan
- Tiếp nhận order của khách hàng và thực hiện món ăn theo yêu cầu
- Phối hợp cùng các thành viên trong BP bếp thực hiện buffet sáng thường ngày theo lượng khách mỗi ngày
- Quản lý khu bếp
- Thực hiện các công việc đóng ca
- Thực hiện báo cáo kết quả hoạt động, báo cáo chuyên môn của BP định kỳ, phát sinh
- Các nhiệm vụ được giao khác theo phân công của cấp trênQuyền lợi được hưởng
Ký hợp đồng lao động, được đóng bảo hiểm theo luật lao động
Thời gian làm việc: hành chính hoặc theo ca không cố định, 8 tiếng/ca/ngày
Lương: thỏa thuận theo năng lực
Phụ cấp: 1 bữa cơm nhân viên/ 1 ca làm việc
Thưởng thêm phí dịch vụ dựa trên doanh thu hàng tháng (Service charge)
Tiền tip/boa từ khách hàng
Phúc lợi khác: Khám sức khỏe định kỳ, thưởng lễ, tết, sinh nhật, hiếu hỉ…
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ít nhất từ 2-4 năm ở vị trí nấu bếp
- Có khả năng phân quyền, giám sát và tổ chức công việc
- Có kinh nghiệm, kiến thức và tay nghề về món Âu, Á, Asian
- Có khả năng làm việc nhóm, chịu được áp lực công việc
Bình luận