Giám Sát Vận Hành Nhà Hàng

  • Hà Nội
  • 3 năm trước
  • 10 - 20 triệu
  • Toàn thời gian
  • 2 - 3 năm

Mô tả công việc

- Con người: Phối hợp với đồng nghiệp và các bộ phận khác một cách nhịp nhàng, hiệu quả để đem lại dịch vụ chỉn chu, hoàn hảo nhất

- Tài chính

Theo dõi quy trình thanh toán trên các hình thức thanh toán khác nhau

Chủ động tìm hiểu các phương thức quản lý và tiết kiệm chi phí.

- Trách nhiệm

Kiểm tra không gian nhà hàng hàng ngày để đảm bảo độ sạch sẽ và chất lượng sản phẩm

Dẫn dắt các buổi họp trước khi vào ca để phổ biến công việc và món ăn đặc biệt mỗi ngày

- Chăm sóc khách hàng: Tạo ra một không gian ấm cúng, thân thiện cho khách hàng

- Theo dõi quy trình vận hành kho rượu

- Phản hồi các yêu cầu và khiểu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và chuyên nghiệp. Hỗ trợ xử lý để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng

- Đảm bảo việc chấp hành các quy định, quy trình và tiêu chuẩn công ty cũng như các SOP của nhà hàng

- Khuyến khích khách hàng chia sẻ về trải nghiệm để lấy dữ liệu cải thiện dịch vụ.

Quyền lợi được hưởng

- Lương, thưởng hấp dẫn xứng đáng với năng lực

- Đóng BHXH, BHYT, BHTN, theo quy định Nhà nước

- Được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp và hiện đại

- Nghỉ phép năm, nghỉ lễ theo luật lao động.

Yêu cầu công việc

- Bằng tốt nghiệp Đại học hoặc Cao đẳng trong ngành Quản lý khách sạn; nhà hàng hoặc các ngành tương tự HOẶC kết hợp giữa học vấn và ít nhất 2 năm kinh nghiệm phục vụ trong ngành ẩm thực.

- Ưu tiên các ứng viên có kinh nghiệm làm Giám sát/Quản lý.

- Linh hoạt – công việc có thể bao gồm phục vụ buổi tối, cuối tuần hoặc các dịp lễ, tết.

- Giao tiếp được tiếng Anh hoặc tiếng Nhật.

- Có kinh nghiệm. Bạn cần phải biết các pha chế một lượng đồ uống đa dạng, lý tưởng nhất là bạn đã được đào tạo kĩ năng pha chế chuyên nghiệp

- Có khả năng giao tiếp tốt, tác phong nhanh nhẹn, thân thiện và chỉn chu.

Nộp CV

Kích thước tối đa 5MB. Chấp nhận tệp pdf, jpg, png.

Bình luận