Mô tả công việc

1. Thực hiện các công việc đầu ca
2. Trực tiếp chế biến món ăn: Tiếp nhận order của khách hàng, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên bếp
Thực hiện tẩm ướp nguyên liệu phù hợp cho từng món ăn theo chuẩn nhà hàng
Trực tiếp chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng
3. Quản lý khu vực bếp được phân công: Khi bếp trưởng, bếp phó, tổ trưởng bếp vắng mặt, bếp chính sẽ thay mặt xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca
Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
Định kỳ phối hợp với các bộ phận liên quan bảo trì, bảo dưỡng các máy móc, thiết bị trong nhà bếp theo quy định của nhà hàng
Trực tiếp đào tạo các kỹ năng, nghiệp vụ bếp, hướng dẫn công việc cho nhân viên mới
Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của phụ bếp và các bộ phận liên quan
Trực tiếp giải quyết các thắc mắc của khách hàng, sai sót của nhân viên
4. Thực hiện các công việc đóng ca
5. Các công việc khác

Quyền lợi được hưởng

- Mức lương part time :(22.000d/h~25.000d/h)
Và sau 2 tháng sẽ tăng lên tùy vào năng lực ( thỏa thuận khi phỏng vấn )
- Hỗ trợ 2 bữa ăn
- Có tham gia BHXH đầy đủ
- Mỗi tuần đựơc nghỉ 1 ngày
- Làm 8 tiếng xoay ca .
- Full time part time lam theo ca ( thỏa thuận)
- Ca làm việc: 8h -17h ;9h-18h ;11h-20h;13h-22h

Yêu cầu công việc

Từ 18 tuổi trở nên
Không yêu cầu bằng cấp
Có tinh thần trách nhiệm đối với công việc
Nhiệt tình, nhanh nhẹn, chịu học hỏi